កម្រាលឥដ្ឋធ្វើពីឫស្សីដែលមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតដង់ស៊ីតេខ្ពស់

នៅក្នុងស្មារតីបន្តនៃជម្រើសកម្រាលឥដ្ឋ "បៃតង" កម្រាលឫស្សីដែលត្បាញដោយខ្សែគឺជាផលិតផលនៃដំណើរការដែលទុកឱ្យខ្ជះខ្ជាយតិចតួចបំផុត។ សម្ភារៈលើសដែលនៅសេសសល់ពីដំណើរការចាក់បំពេញ ដែលចូលទៅក្នុងការផលិតកម្រាលឫស្សីធម្មជាតិ និងកាបូនត្រូវបានភ្ជាប់គ្នា បង្ហាប់ និងចង។ ភ្នាក់ងារចងគឺជាជ័រដែលមានសុវត្ថិភាព ធន់នឹងកាំរស្មីយូវី និងធន់នឹងការឆ្កូត ដែលធ្វើឱ្យឫស្សីកាន់តែធន់នឹងសំណើម។ ដំណើរការនៃការបង្ហាប់នេះបណ្តាលឱ្យមានប្រភេទកម្រាលឬស្សីដែលរឹង និងប្រើប្រាស់បានយូរបំផុត ដែលត្រូវបានវាយបញ្ចូលដោយលំនាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលមានលក្ខណៈដូចជាកម្រាលឈើរឹង។ បន្ទាប់មក ឫស្សីដែលត្បាញរួចត្រូវបានកាត់ជាបន្ទះក្តារ ហើយត្រៀមដឹកជញ្ជូន - មិនចាំបាច់មានការបង្ហាប់បន្ថែមទៀតទេក្នុងករណីនេះ មិនដូចកម្រាលឫស្សីដែលផលិតជាប្រចាំនោះទេ។